秋月電子通商のArduino互換基板ATmega168/328マイコンボードキット(AE-ATmega)の3.3V出力は、USBシリアル変換モジュールに搭載されているFT232RLの3V3OUTから供給されます。FT232RLの仕様によると、3V3OUTは50mAしか供給能力がありません。これでは3.3Vを使用するシールドを接続するにはかなり心配です。そこで、レギュレータを外付けして、3.3Vを安定供給できるように改造します。
三端子レギュレータは、LD1117AV33を使用しました。秋月で扱っているTA48033Sでも良いと思います。
LD1117AV33は、左からGND、OUT、INですが、TA48033Sは、左からIN、GND、OUTとなっていますので、使用する部品に合わせて、ピンの順番をよく確認してください。
イーサネットシールドは200mAくらい消費すると思うのですが、回路図を見ると、イーサネットシールド自身にMC33269というレギュレータが搭載されている様子です。イーサネットシールドを使う分にはAE-ATmegaを改造する必要はないかもしれませんが、他のシールドで3.3Vを使用するものには注意が必要です。最悪USBシリアル変換モジュールを破壊する恐れがあります。